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Comment repérer un faux CV dans la restauration ?
Dans le monde de la restauration, le recrutement est un processus crucial qui peut affecter la qualité du service, l'ambiance de travail, et par conséquent, la satisfaction des clients. Cependant, repérer un faux CV dans ce domaine peut être un défi. Voici quelques...
Le paiement au pourcentage dans la restauration : une approche équitable ou une source de controverse ?
Le secteur de la restauration est reconnu pour son rythme effréné et ses défis uniques. Une des pratiques de paiement courantes dans cette industrie est le paiement au pourcentage, où les employés sont rémunérés en fonction du montant total des ventes réalisées. Ce...
Un restaurateur a-t-il le droit de faire passer un test d’alcoolémie à ses salariés ?
Dans le domaine de la restauration, la santé et la sécurité des employés, ainsi que celle des clients, sont d'une importance primordiale. Il peut être tentant pour un employeur dans ce secteur d'adopter des mesures préventives, comme l'administration de tests...
Comment bien négocier les prix avec ses fournisseurs
La gestion des coûts est une partie essentielle de la gestion d'une entreprise. L'une des façons de contrôler les coûts est de négocier efficacement avec vos fournisseurs. Une bonne négociation peut conduire à une réduction des coûts, à une amélioration de la qualité...
Êtes-vous pour ou contre l’acceptation des pourboires par carte bancaire ?
Les pourboires font partie intégrante de nombreuses cultures à travers le monde, récompensant un service exceptionnel et aidant souvent à compléter des salaires parfois modestes dans certaines professions. Cependant, dans notre société de plus en plus numérique, le...
Peut-on déduire les pauses cigarette du salaire ?
L'impact des pauses cigarette sur la productivité et le salaire est un sujet qui suscite beaucoup de débats dans le monde du travail. Il y a des employeurs qui se demandent s'ils ont le droit de déduire ces pauses du salaire de leurs employés, tandis que d'autres...
Peut-on facturer une carafe d’eau ?
L'eau est un besoin fondamental de l'homme, un élément essentiel à la vie. Dans le monde de la restauration, la question de savoir si un établissement peut facturer une carafe d'eau est souvent posée. Il y a des perceptions différentes selon les pays et les régions,...
Puis-je filmer mes employés dans mon restaurant ?
La vidéosurveillance est un outil de plus en plus utilisé par les employeurs pour surveiller leurs employés. Cependant, il est essentiel de comprendre que l'utilisation de caméras de surveillance sur le lieu de travail est soumise à une réglementation stricte. En tant...
Que faire si vous soupçonnez un concurrent de publier de faux avis sur votre restaurant
Dans le monde de la restauration, la réputation est essentielle. Les avis en ligne jouent un rôle considérable dans l'image de marque d'un restaurant et peuvent affecter directement les revenus. C'est pourquoi il est crucial de gérer activement votre réputation en...
Pourquoi il n’est plus nécessaire de prendre les tickets restaurant
Les tickets restaurant font partie du quotidien de nombreux salariés à travers le monde. Il s'agit d'un avantage social offert par les employeurs pour aider à couvrir les frais de repas pendant les jours de travail. Cependant, alors que la digitalisation gagne du...